返回
首页

感恩天下

春节有什么餐桌礼仪?餐具有什么使用礼仪吗?

来源:互联网 发表人:怀恩网 2017-01-19
分享到:

  春节有什么餐桌礼仪?餐具有什么使用礼仪吗?

 

 

  1.筷子的使用礼仪

 

  筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子,通常必须成双使用。用筷子取菜、用餐的时候,要注意下面几个“小”问题:

 

  一是不论筷子上是否残留着食物,都不要去舔。用舔过的筷子去夹菜,是不是有点倒人胃口?

 

  二是和人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边像指挥棒似地舞着筷子。

 

  三是不要把筷子竖插放在食物上面。因为这种插法,只在祭奠死者的时候才用。

 

  四是严格筷子的职能。筷子只是用来夹取食物的。用来剔牙、挠痒或是用来夹取食物之外的东西都是失礼的。

 

  2.勺子的使用礼仪

 

  它的主要作用是舀取菜肴、食物。有时,用筷子取食时,也可以用勺子来辅助。尽量不要单用勺子去取菜。用勺子取食物时,不要过满,免得溢出来弄脏餐桌或自己的衣服。在舀取食物后,可以在原处“暂停”片刻,汤汁不会再往下流时,再移回来享用。春节有什么餐桌礼仪?餐具有什么使用礼仪吗?

 

  暂时不用勺子时,应放在自己的碟子上,不要把它直接放在餐桌上,或是让它在食物中“立正”。用勺子取食物后,要立即食用或放在自己碟子里,不要再把它倒回原处。而如果取用的食物太烫,不可用勺子舀来舀去,也不要用嘴对着吹,可以先放到自己的碗里等凉了再吃。不要把勺子塞到嘴里,或者反复吮吸、舔食。

 

  3.盘子使用礼仪

 

  稍小点的盘子就是碟子,主要用来盛放食物,在使用方面和碗略同。盘子在餐桌上一般要保持原位,而且不要堆放在一起。

 

  需要着重介绍的,是一种用途比较特殊的被称为食碟的盘子。食碟的主要作用,是用来暂放从公用的菜盘里取来享用的菜肴的。用食碟时,一次不要取放过多的菜肴,看起来既繁乱不堪,又像是饿鬼投胎。不要把多种菜肴堆放在一起,弄不好它们会相互“窜味”,不好看,也不好吃。不吃的残渣、骨、刺不要吐在地上、桌上,而应轻轻取放在食碟前端,放的时候不能直接从嘴里吐在食碟上,要用筷子夹放到碟子旁边。如果食碟放满了,可以让服务员换。春节有什么餐桌礼仪?餐具有什么使用礼仪吗?

 

  4.水杯的使用

 

  水杯主要用来盛放清水、汽水、果汁、可乐等软饮料时使用。不要用它来盛酒,也不要倒扣水杯。另外,喝进嘴里的东西不能再吐回水杯。

 

  5.餐巾的使用

 

  中餐用餐前,比较讲究的话,会为每位用餐者上一块湿毛巾。它只能用来擦手。擦手后,应该放回盘子里,由服务员拿走。有时候,在正式宴会结束前,会再上一块湿毛巾。和前者不同的是,它只能用来擦嘴,却不能擦脸、抹汗。

 

  6.牙签的使用

 

  尽量不要当众剔牙。非剔不行时,用另一只手掩住口部,剔出来的东西,不要当众观赏或再次入口,也不要随手乱弹,随口乱吐。剔牙后,不要长时间叼着牙签,更不要用来扎取食物。

 

  春节有什么餐桌礼仪?餐具有什么使用礼仪吗?登录怀恩纪念网(http://jn.huaien.com/),或者扫描下方二维码免费下载怀恩纪念APP,免费为逝去的亲人建个网上纪念馆,免费贮存逝者生前影像资料,邀亲朋好友一起献花敬供,留言上文选,随时随地追思祭拜,让爱与思念没有距离,生命故事永久流传!

下载地址:t.cn/RqBXGE3

扫描二维码免费下载

相关文章

2017年春节过年李时珍纪念馆逛出新体验 02-05 纪念馆 春节 2017年
2017新春快乐!别忘了这事! 01-25 祭祖 春节祭祖 除夕
春节给领导送什么礼?给领导送礼有什么技 01-23 技巧 送礼 春节
春节给领导送什么礼?送领导什么礼物比较 01-23 送礼 领导 春节
春节给老人送什么礼?送老人什么礼物比较 01-22 送礼 春节 老人
关于怀恩 | 怀恩网服务及注册条款 | 隐私政策 联系我们
怀恩公司 版权所有 湘ICP备12012731号-1 增值电信业务经营许可证: 湘B2-20130011
客户服务热线:4008-877-778 举报邮箱:jubao@huaien.com
Copyright © 2014-2018 Huaien. All Rights Reserved