返回
首页

感恩天下

腊八节要腊八祭 腊八节吃腊八粥习俗是为什么?

来源:网络 发表人:怀恩网 2018-01-13
分享到:

  据古籍中记载每年的农历十二月初八是腊八节,这是我国民间一个历史悠久的祭祀性节日,自古人们在这一天就要郑重地进行祭祀,俗称“腊八祭”。

 

  “腊八祭”是我国古代的天子国君在腊八节要进行腊祭,祭祀八谷星神,庆贺丰收;祷祝祈求来年风调雨顺。民间则要祭祀天地、祖先、神灵,感恩这一年来的恩泽庇佑,并祈求来年继续施恩。古时干物称腊。到年终十二月祭神时,蔬菜水果谷物等全都变成干物了,祭祀用的供品也就全都是干物。后来供品由原来的各种干物,逐渐演变成腊八粥。

 

腊八节要腊八祭 腊八节吃腊八粥习俗是为什么?

 

  “腊八祭”祭祀完后,邻里乡亲,亲戚朋友之间,有互相赠送腊八粥的习俗。你家送过来,我家送过去,送的人要客气地说是请对方尝尝自家的味道,受者很高兴地道谢。也许这家的腊八粥中多得是豆类,也许那家的腊八粥中多的是谷类,这家是甜的,那家是咸的,,......就在互相品尝腊八粥的过程中,一起分享收获后的喜悦,加深亲友间的感情。

 

  我国古人有在农历腊月初八祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,称为“腊祭”,古籍中说:“十二月八日为腊日。村人并击细鼓,戴胡头,及作金刚力土以逐疫。”是原始先民庆贺农业丰收的报酬之礼,是农耕文化的重要节庆。

 

  应劭《风俗通》云:“《礼传》:腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其祖也。或曰:腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”其起源甚早,《礼记·郊特牲》记载:“伊耆氏始为蜡。蜡也者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。”《史记·补三皇本纪》也说:“炎帝神农氏以其初为田事,故为蜡祭,以报天地”。

 

  我国夏朝时称腊祭为“嘉平”,殷曰“清祀”,周曰“大蜡”,汉代改为“腊”,腊祭所祭祀的对象凡八:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神水沟、昆虫神。因这一祭祀活动在十二月举行,故古人称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。

 

  先秦时期的腊祭日在冬至后第三个戌日,南北朝以后逐渐固定在农历腊月初八。到了唐宋,此节又被蒙上神佛色彩。相传释伽牟尼成佛之前,绝欲苦行,饿昏倒地。一牧羊女以杂粮掺以野果,用清泉煮粥将其救醒。释伽牟尼在菩提树下苦思,终在十二月八日得道成佛。从此佛门定此日为“佛成道日”,诵经纪念,相沿成节。

 

  到了明清,敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾,而成为腊八节的主旋律。其节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥,并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕,忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉,采购年货,“年”的气氛逐渐浓厚。

 

腊八节要腊八祭 腊八节吃腊八粥习俗是为什么?

 

  腊八节吃腊八粥习俗是为什么?

 

  中国喝腊八粥的历史已有一千多年,最早开始于宋代。传说人们过腊八节以及喝腊八粥,是与“赤豆打鬼”的风俗有关。传说古代,人们认为大人小孩身体不好是由于疫鬼在作祟,这些恶鬼单怕 赤红豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以 红小豆、赤小豆 熬粥,以祛疫迎祥。

 

  旧时,为了表示皇恩浩荡,与民同乐。天子要御赐腊八粥给皇子、大臣、侍卫、宫女、百姓;还向寺院发放米、果等食材,一方面供僧侣食用,另一方面让他们分给更多的人。相传,雍和宫的腊八粥香飘数里,周围的人们都会闻香而来。福寿粥,积福惜福:据说,福寿粥最初源于杭州天宁寺,寺中僧人每日把剩饭晒干,腊八时将这一年的干剩饭煮成腊八粥分赠信徒,称为"福寿粥",说吃了可以增福增寿。后来,很多寺庙也在腊八节这天将腊八粥赠予信众,称之为福寿粥。

 

  大户人家往往会多多地熬制腊八粥,将腊八粥施舍给穷人、乞丐、孤寡者,在这寒冷的冬天,热腾腾的腊八粥既可果腹,亦可御寒,对穷人是一种享受。而对施舍者来说,也是一种功德。

 

  冬季万物萧条,腊八粥中的各种食材,却几乎汇聚了一年中各个季节的收获。只不过,蔬菜水果谷物等都成了干物。这种食材的大汇总,相当于向天地、神灵、祖先展示这一年来的收获,庆贺今年的丰收,并祷祝祈求上苍保佑,来年风调雨顺,土地肥沃,昆虫不作,灾害不生,再来一个好收成。

 

  “腊七腊八,冻掉下巴”今天的天儿特别冷,还没喝腊八粥的朋友,晚上可以喝一碗热腾腾的粥暖暖身。其实每一种民俗都附有生命力,跟人们的生活息息相关,希望这些温暖美好的愿望都可以实现。

 

  腊八节吃腊八粥有一禁忌:吃腊八粥不过午。每年腊八节前一天晚上人们就开始熬煮腊八粥,等到第二天早上食用,如果吃不完可以送给亲朋好友左邻右舍,但是不能过中午。有句俗语叫“早食粥,来年粮食早收”。早上喝腊八粥最好,那就是吃腊八粥不过午。如果您还想了解更多的祭祀习俗还可以免费进入【怀恩纪念】(点击图片直接进入查看!

下载地址:t.cn/RqBXGE3

扫描二维码免费下载

相关文章

习俗腊八节为什么非得喝腊八粥?不喝的人 01-24 习俗 腊八粥 腊八节
2018年腊八节我们南方人都吃什么? 01-23 腊八节
腊八节为了纪念谁?腊八节的由来传说 01-05 纪念 节日习俗 腊八节
什么是腊祭,腊祭有哪些来源和说法? 01-04 腊八节 腊祭 蜡祭
十二月初八腊八节,腊八节民间腊祭风俗有 01-04 腊八节 腊祭 蜡祭
关于怀恩 | 怀恩网服务及注册条款 | 联系我们
隐私保护 怀恩公司 版权所有 湘ICP备12012731号-1 增值电信业务经营许可证: 湘B2-20130011
客户服务热线:4008-877-778 举报邮箱:jubao@huaien.com
Copyright © 2014 Huaien. All Rights Reserved